“La ristorazione segue il profilo decrescente dell’andamento dell’inflazione generale, passando dal 6,5 per cento di maggio al 6,3 per cento in più di giugno. Si avvertono gli effetti del raffreddamento dei prezzi dell’energia e degli alimenti che hanno condizionato favorevolmente l’intero tessuto economico. Restano, tuttavia, particolarmente alte le variazioni dei …
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