Blu come l’Abruzzo, il GAL Pesca lancia la strategia per valorizzare il pescato locale

Prende il via “Blu come l’Abruzzo”, il nuovo progetto del GAL Pesca Abruzzo dedicato alla tutela e alla valorizzazione della filiera ittica regionale. Finanziata dal Programma nazionale FEAMPA 2021-2027, l’iniziativa punta a mettere in rete pesca, turismo, sostenibilità ambientale ed educazione alimentare, promuovendo il pescato dell’Adriatico e le tradizioni marinare abruzzesi.

Il primo appuntamento sarà il “Festival del Pescato Locale”, in programma nei primi tre fine settimana di luglio lungo la costa abruzzese. Ristoranti della Costa dei Trabocchi, del Pescarese e del Teramano proporranno menù dedicati alle specie ittiche locali, con particolare attenzione al pesce azzurro. Il calendario comprende anche due eventi con chef di rilievo: lo show cooking di Nicola Fossaceca il 12 luglio al porto turistico di Pescara, durante la Mostra Mediterranea, e l’iniziativa “Caliscendi” al porto di Giulianova con Davide Pezzuto, Antonio Lerro, Gianluca Durillo e l’operatore ittico Silvestro Gervasini.

Nei prossimi mesi il progetto prevede la realizzazione di un marchio di qualità per il pescato locale, attività di promozione della filiera e percorsi educativi nelle scuole dedicati al consumo consapevole del pesce, con l’obiettivo di valorizzare la stagionalità dei prodotti e rafforzare il legame tra pescatori, acquacoltori, ristorazione e consumatori.

Alla presentazione del progetto il vicepresidente della Regione Abruzzo con delega alla Pesca, Emanuele Imprudente, ha evidenziato come l’iniziativa rappresenti uno strumento per sostenere la pesca professionale, la ristorazione e il turismo attraverso le risorse del FEAMPA. Il presidente del GAL Pesca Abruzzo, Riccardo Padovano, ha sottolineato che “Blu come l’Abruzzo” intende promuovere una filiera più sostenibile e rafforzare l’identità della pesca regionale, mentre il dirigente regionale Francesco Di Filippo ha ricordato che tra gli obiettivi strategici figura la creazione di un marchio unico del pescato abruzzese, capace di valorizzare le produzioni della pesca costiera e dell’acquacoltura.

Di Redazione Notizie D'Abruzzo

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