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Cia-Agricoltori Italiani esprime apprezzamento per la campagna di sensibilizzazione e promozione della pasta prodotta con grano 100% italiano lanciata dal ministero dell’Agricoltura. Per la confederazione, la valorizzazione della materia prima nazionale rappresenta uno strumento per sostenere l’agricoltura, i territori e la filiera agroalimentare.
Cia indica tra le priorità la trasparenza e la giusta remunerazione dei produttori, sottolineando le difficoltà legate a quotazioni inferiori ai costi di produzione e alla concorrenza del grano importato. La confederazione chiede inoltre un maggiore riconoscimento dei costi minimi di produzione, sistemi di tracciabilità più efficaci e controlli contro la concorrenza sleale.
Tra le misure sollecitate figurano anche il rafforzamento dei contratti di filiera tra produttori e industria e la tutela dell’etichettatura d’origine, considerata necessaria per garantire ai consumatori informazioni più chiare sulla provenienza della materia prima.
Per Cia, scegliere pasta prodotta con grano italiano significa sostenere la filiera nazionale e contribuire alla valorizzazione del comparto agricolo.
