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Quando l’autunno avvolge il borgo con i colori caldi delle foglie e il profumo del vino novello si diffonde tra i vicoli in pietra, sabato 14 e domenica 15 novembre San Valentino in Abruzzo Citeriore si trasforma in un autentico teatro di sapori, cultura e convivialità. Torna infatti la tanto attesa Festa delle Cantine a Castrum Petrae, un appuntamento che negli anni è diventato uno degli eventi più rappresentativi e amati del territorio.
La manifestazione, capace di richiamare visitatori provenienti da tutta la regione e non solo, rappresenta un’occasione unica per riscoprire il fascino di uno dei borghi più suggestivi dell’entroterra abruzzese. Le antiche strade del centro storico si animano grazie all’impegno di associazioni, volontari, attività locali e cittadini che trasformano ogni angolo del paese in un punto d’incontro tra tradizione e accoglienza.
Un percorso tra cantine, sapori e storia
Il cuore della festa è costituito dal suggestivo itinerario enogastronomico che si snoda tra le caratteristiche vie del borgo. Nove punti di ristoro permetteranno ai visitatori di gustare specialità tipiche preparate secondo le ricette della tradizione locale, accompagnate dai vini delle cantine del territorio. Tra le proposte gastronomiche si potranno degustare gli immancabili anellini alla pecorara, pizze fritte, focacce farcite, cornetti dolci, pallotte cacio e ove, zuppe di legumi, timballo, sagne e ceci, polenta con ragù rosso e bianco, castagne arrosto e una ricca selezione di dolci tipici abruzzesi. Ogni tappa sarà valorizzata dall’abbinamento con i vini di importanti realtà vitivinicole locali, autentici ambasciatori di un territorio che da sempre trova nella cultura del vino una delle sue espressioni più nobili.
Il borgo protagonista
La Festa delle Cantine non è soltanto un evento gastronomico. È soprattutto una grande celebrazione dell’identità di San Valentino in Abruzzo Citeriore. Passeggiare tra i vicoli del centro storico significa immergersi in un’atmosfera senza tempo, dove le antiche abitazioni, le piazze e gli scorci panoramici raccontano secoli di storia.
Particolarmente suggestiva sarà l’area adiacente al Museo, che ospiterà iniziative culturali curate dagli “Amici del Museo”. Il pubblico potrà infatti visitare gli spazi museali e ammirare una particolare esposizione di quadri dipinti con il vino, testimonianza originale del legame profondo tra arte e tradizione enologica.
Musica, convivialità e divertimento
A rendere ancora più coinvolgente la manifestazione saranno i numerosi momenti di intrattenimento pensati per tutte le età. La musica accompagnerà il percorso tra le cantine creando un’atmosfera festosa e accogliente, mentre nella serata di sabato non mancheranno occasioni di divertimento con momenti dedicati al karaoke e all’animazione.
Le famiglie troveranno inoltre proposte dedicate ai più piccoli e specialità capaci di soddisfare ogni palato, trasformando la festa in un appuntamento inclusivo e adatto a generazioni diverse.
Una tradizione che si rinnova anno dopo anno
Il vero valore della Festa delle Cantine risiede nella sua capacità di conservare e tramandare il patrimonio culturale del borgo. Dietro ogni piatto servito, ogni bicchiere di vino versato e ogni cantina aperta al pubblico vi sono storie di famiglie, ricette tramandate nel tempo e un forte senso di appartenenza alla comunità.
È proprio questa autenticità a rendere l’evento speciale. In un’epoca in cui molte tradizioni rischiano di essere dimenticate, San Valentino in Abruzzo Citeriore continua a custodirle e valorizzarle, trasformando la festa in un momento di incontro tra passato e presente.
La Festa delle Cantine rappresenta così un esempio virtuoso di promozione del territorio: un appuntamento che unisce cultura, enogastronomia e comunità, offrendo ai visitatori l’opportunità di vivere un’esperienza autentica nel cuore dell’Abruzzo più vero.
Tra il profumo delle castagne, i calici di vino, la musica e il fascino delle pietre antiche di Castrum Petrae, il borgo si prepara ancora una volta ad accogliere residenti e turisti in un abbraccio fatto di tradizione, ospitalità e bellezza.
Il programma completo della Festa delle Cantine
sabato 14 e domenica 15 novembre 2026
Per due giorni il centro storico di Castrum Petrae diventerà un grande percorso del gusto con nove punti di ristoro distribuiti tra i suggestivi vicoli del borgo, offrendo ai visitatori l’opportunità di assaporare tradizione, eccellenze enogastronomiche e convivialità.
Punto 1 – CITERIUS
Protagonisti i sapori autentici della cucina abruzzese con:
- Anellini alla pecorara
- Pizze fritte semplici e farcite
- Vino della Cantina Duca di Castellucci
Punto 2 – SOLE
Sabato
- Focacce farcite con crudo e pecorino
- Mortadella e crema di pistacchio
- Pulled pork
- Cornetti farciti con Nutella e scrucchiata
- Fiadoni
- Vino
Domenica
- Pasticceria tradizionale e fiadoni
- Vino
Punto 3 – LU FILALANE
Sabato
- Pallotte cacio e ove
- Zuppa di legumi
- Caffè, cioccolata calda e infuso caldo
- Vino Cantina Chiusa Grande
Domenica
- Pallotte cacio e ove
- Timballo
- Menù bambini “Li Bardisc”
- Caffè, cioccolata calda e infuso caldo
- Vino Cantina Chiusa Grande
Punto 4 – ANTICA OSTERIA DEL CORSO
- Cinnamon rolls
- Pizzella arrotolata con Nutella
- Sfogliatine
- Amari Terra dei Briganti
- Vino Cantina Di Sipio
Punto 5 – BASILICO & DINTORNI
- Castagne arrosto
- Vino Cantina Paolucci
Punto 6 – PRO LOCO
- Sagne e ceci
- Panini con pancetta
- Hot dog
- Vino Tenuta Secolo IX
Domenica
- Gelato artigianale della Gelateria di San Valentino con gusti a tema
Punto 7 – TROVIGLIANO
- Polenta con ragù rosso e bianco
- Dolci tradizionali
- Vino Cantina Ilda Vini
Punto 8 – TROVIGLIANO (Solo Sabato)
- Aperitivo con tagliere di salumi e formaggi
- Vino Cantina Ilda Vini
Punto 9 – AMICI DEL MUSEO
- Vin brulé
- Dolci della tradizione
- Possibilità di visita del Museo
Domenica
- Esposizione di quadri dipinti con il vino
Sabato sera
- Musica e karaoke
Un’esperienza da vivere tra cultura e tradizione
Ad arricchire il percorso gastronomico saranno la possibilità di visitare il Museo cittadino, le esposizioni artistiche, gli intrattenimenti musicali e l’atmosfera unica che solo il centro storico di San Valentino in Abruzzo Citeriore sa regalare. Passeggiando tra i vicoli illuminati e le antiche cantine aperte per l’occasione, i visitatori potranno vivere un’autentica immersione nelle tradizioni locali, riscoprendo il valore dell’accoglienza e della comunità.
La Festa delle Cantine rappresenta oggi uno degli appuntamenti più identitari del territorio, un evento capace di unire generazioni diverse e di valorizzare il patrimonio culturale, enogastronomico e umano di un borgo che, anno dopo anno, continua a distinguersi per la passione e l’impegno con cui custodisce le proprie radici.
r.s.
