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Gli ispettori dell’Asl di Pescara hanno sequestrato circa tre quintali di carne congelata a seguito di un accertamento effettuato in un ristorante dell’area metropolitana, dove e’ stata trovata la confezione di bacon congelato. Sarebbe stata trovata una etichetta “dubbia” sulla confezione e gli ispettori hanno poi individuato la ditta fornitrice, ossia un deposito di alimenti, e all’esito dell’ispezione hanno sequestrato la carne congelata per sospetta non conformita’. Successivamente ne e’ stata disposta la distruzione. Alla ditta sono state contestate violazioni alle norme del pacchetto igiene ed comminate sanzioni per complessivi duemilacinquecento euro. L’operazione rientra nella normale attivita’ di vigilanza che il servizio effettua sul territorio di propria competenza, dagli impianti di macellazione e stabilimenti di produzione sino alla vendita al dettaglio e alla ristorazione.
