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Trasformare le specie ittiche aliene presenti nel Mare Adriatico da criticità a opportunità per la filiera della pesca. È l’obiettivo di “Aromi in blu”, progetto promosso dal GAL Pesca Abruzzo in collaborazione con l’Università di Camerino e finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste nell’ambito del Programma …
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