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E’ scattata in Italia la raccolta delle mele, il frutto più presente sulle tavole nazionali, con una stima di produzione di circa 2,1 miliardi di kg, in calo dell’1% rispetto allo scorso anno. A tracciare un bilancio è la Coldiretti sulla base dei dati Prognosfruit in occasione del via alle …

La crisi energetica spinge ulteriormente il successo fatto registrare in Italia dall’agricoltura biologica, che consente di tagliare di un terzo i consumi energetici attraverso l’utilizzo di tecniche meno intensive, le filiere corte e la rinuncia ai concimi chimici di sintesi prodotti con l’uso di gas. Un boom che ha portato …

Al via la raccolta delle mele in Italia con una produzione stimata in aumento del 5 per cento rispetto allo scorso anno, per un totale che supera i 2,1 milioni di tonnellate nel 2022 per quello che e’ il frutto nazionale piu’ consumato nel nostro Paese. E’ quanto emerge da …