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Il futuro dei frantoi italiani sarà al centro della due giorni “Frantoi italiani: valore, innovazione e mercato”, promossa da AIFO – Associazione Italiana Frantoiani Oleari, in programma il 29 e 30 maggio al Palazzo D’Avalos di Vasto, con il patrocinio del Comune.
L’iniziativa riunirà frantoiani, rappresentanti delle istituzioni, tecnici, associazioni di categoria ed esperti del settore per un confronto sui principali temi del comparto oleario, in una fase segnata dal rallentamento del mercato, dal calo dei prezzi e dall’avvicinarsi della nuova campagna olearia.
I lavori si apriranno venerdì 29 maggio con gli interventi del sindaco di Vasto Francesco Menna e del presidente AIFO Alberto Amoroso. La prima giornata sarà dedicata al mercato, alla valorizzazione dell’olio italiano, alle certificazioni, alla finanza agevolata e all’olio biologico, con la partecipazione, tra gli altri, del sottosegretario al Masaf Luigi D’Eramo.
Sabato 30 maggio il confronto proseguirà sui sottoprodotti dei frantoi e sulle opportunità di valorizzazione economica di sanse e reflui. La chiusura sarà dedicata al piano olivicolo nazionale e agli effetti attesi per i frantoi, con rappresentanti del Parlamento, delle organizzazioni olivicole, del mondo artigiano e di AIFO.
