Archivio Tag: olio

L’Antico Frantoio di Sant’Omero, in contrada Metella, sarà recuperato per diventare il Museo dell’Olio della Val Vibrata. Il progetto è stato presentato il 20 giugno nel corso dell’incontro “Dalla Memoria alla Valorizzazione”, dedicato al restauro dello storico edificio ottocentesco. Il futuro museo sarà uno spazio dedicato alla civiltà dell’olio, alla …

L’olio extravergine di oliva non è solo un prodotto centrale della dieta mediterranea, ma anche un ecosistema sociale capace di generare valore per lavoratori, comunità locali, filiera e consumatori. È quanto emerge da uno studio condotto dal team di scienze merceologiche dell’Università Niccolò Cusano e pubblicato su The International Journal …

Valorizzazione dell’olio italiano, nuovi strumenti finanziari per i frantoi, sostegno al biologico, investimenti in sostenibilità e innovazione. Sono i temi emersi dalla due giorni nazionale “Frantoi italiani: valore, innovazione e mercato”, promossa da AIFO – Associazione Italiana Frantoiani Oleari a Palazzo D’Avalos di Vasto. L’evento ha riunito frantoiani, rappresentanti delle …

Il futuro dei frantoi italiani sarà al centro della due giorni “Frantoi italiani: valore, innovazione e mercato”, promossa da AIFO – Associazione Italiana Frantoiani Oleari, in programma il 29 e 30 maggio al Palazzo D’Avalos di Vasto, con il patrocinio del Comune. L’iniziativa riunirà frantoiani, rappresentanti delle istituzioni, tecnici, associazioni …

A 14 anni dall’ultima edizione torna Lorolio, il concorso regionale dedicato all’olio extravergine d’Abruzzo e alla promozione della filiera olivicola regionale. L’ottava edizione culminerà domenica 10 maggio, alle 10, con la cerimonia di premiazione alla Tenuta Torre Raone di Loreto Aprutino. Dal 6 all’8 maggio si svolgeranno i panel di …

Un primo premio di categoria e un riconoscimento speciale per l’Abruzzo alla XXXIV edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane. La cerimonia si è svolta a Perugia, dove sono state premiate 12 etichette provenienti da diverse regioni. Per la categoria Extravergine Fruttato Medio, il primo premio …

Dieci oli extravergine d’oliva prodotti in Abruzzo sono stati premiati al Sol d’Oro – Emisfero Nord, nell’ambito delle degustazioni ospitate nella sala Italy Tasting del Pala Expo di Veronafiere durante Vinitaly. I riconoscimenti arrivano su un totale di 315 campioni provenienti da diversi Paesi. Tra gli oli premiati figura quello …

Si è svolta la selezione regionale abruzzese dell’Ercole Olivario, concorso nazionale dedicato all’olio extravergine di oliva di qualità nato nel 1993 su iniziativa del sistema camerale italiano. La selezione individua gli oli che accederanno alla finale nazionale. I lavori si sono aperti con i saluti del presidente della Camera di …

Nonostante il calo dei prezzi medi a scaffale, i consumi di olio extravergine di oliva restano in diminuzione. Secondo le elaborazioni dell’Osservatorio Sol Expo su dati Nielsen, il prezzo medio è sceso dagli 8,8 euro al litro di gennaio 2025 ai 7,12 euro di gennaio 2026 (-12,5%), ma le confezioni …

A dicembre 2025 il prezzo medio dell’olio extravergine italiano si è attestato a 7,58 euro al chilogrammo, superiore a quello dei principali concorrenti mediterranei: 5,05 euro per il greco, 4,54 euro per lo spagnolo e 3,68 euro per il tunisino. È quanto rileva un’indagine dell’Area Studi Mediobanca, che evidenzia la …