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Dal 27 al 31 agosto il porto turistico Marina di Pescara ospita l’XI edizione di Fermenti d’Abruzzo, festival dedicato alle produzioni brassicole realizzate e imbottigliate in regione. Per cinque serate, dalle 19 alle 2, saranno proposte 98 birre di 14 birrifici artigianali abruzzesi, con degustazioni, laboratori, workshop, appuntamenti gastronomici, musica e iniziative collaterali. L’ingresso alla manifestazione è gratuito.
I birrifici presenti saranno Ambra, Birrificio Abruzzese, Beer Park, Bibibir, Brassami Ancora, Fermento Marso, Garagardo, Humus, Birra Kajana, Birrificio Maiella, Mezzopasso, Birra Nabò, Birrificio 93 e Opperbacco. Il programma comprende laboratori e degustazioni con Unionbirrai Beer Taster e Slow Food, oltre a uscite in barca con degustazione guidata organizzate in collaborazione con Fiumare Abruzzo. Previste anche due serate dedicate alle produzioni del territorio con il GAL Terre Pescaresi e uno spazio gastronomico con birre e alimenti gluten free.
Tra gli appuntamenti, domenica 30 agosto è in programma Fermenti Stellati, con lo chef Nicola Fossaceca del ristorante Al Metrò di San Salvo, che preparerà tre finger food abbinati ad altrettante birre artigianali. La degustazione sarà condotta dal giornalista enogastronomico Alfonso Del Forno. Nel padiglione espositivo “Daniele Becci” sarà inoltre allestita, in collaborazione con l’associazione Molo 22, la mostra “Io mi vedo visto – Auto-Voyeur”, curata da Nadia Di Bernardo, con opere di Claudio Di Carlo, Frisco e Flavio Sciolè.
La manifestazione, organizzata dal Marina di Pescara con Spray Records e Omerika e con il patrocinio e il sostegno della Camera di Commercio Chieti-Pescara e della Regione Abruzzo, comprenderà anche street food, concerti, dj set, videoproiezioni e iniziative dedicate alle moto con RiderDays e Motoclub Il Cupolino. Saranno presenti anche Emergency, Banco Alimentare e UNICEF. Nelle ultime tre edizioni Fermenti d’Abruzzo ha registrato una media di circa 15 mila presenze e oltre 20 mila birre spillate per edizione.
