Archivio Tag: birra

Valorizzare la birra agricola e artigianale, eccellenza abruzzese, prodotta da piccoli birrifici indipendenti e non sottoposta a processi di pastorizzazione e di microfiltrazione, incentivando tutto il processo di filiera che parte dalla coltivazione per arrivare all’imbottigliamento, favorire l’affermazione del brand e l’internazionalizzazione, con buyer che arriveranno oltre che da altre …

Prende il via domani sera la nona edizione di Fermenti d’Abruzzo, il festival delle birre artigianali abruzzesi, in programma al porto turistico di Pescara dal 29 agosto al 2 settembre. Il festival, che quest’anno coinvolge ben sedici birrifici, si terrà anche in caso di maltempo grazie alla tendostruttura montata per …

La ‘strong ale’ ambrata Millican Extra, prodotta dal birrificio abruzzese Mezzopasso di Popoli è stata nominata migliore birra del concorso professionale belga Brussels Beer Challenge. L’evento, alla sua dodicesima edizione e considerato tra i più importanti e prestigiosi al mondo, secondo quanto si legge sui media locali, ha messo in …

Crolla la produzione di luppolo in Italia con un calo del 20 per cento nel 2023 a causa del maltempo che, fra eventi estremi come nubifragi e alluvioni e temperature impazzite hanno tagliato le rese sui circa 100 ettari coltivati in Italia mettendo a e rischio il futuro della birra …

Secondo l’indagine condotta da Bva Doxa per il Centro Informazione Birra (Cib) di AssoBirra il 45% dei vacanzieri predilige una birra durante la cena, dopo cena (32%) o per accompagnare il pranzo (31%). Aumentano anche i momenti di consumo, soprattutto al mare, dove ben 6 intervistati su 10 dichiarano di …

Il successo della birra italiana e’ minacciato dall’esplosione dei costi che colpisce tutta la filiera con un balzo negli ultimi due anni che va dal +200 per cento dell’energia al +45 per cento per gli imballaggi al +40 per cento per le bottiglie, mentre le lattine hanno segnato +10 per …

Confindustria Moda, la federazione italiana che riunisce le 7 associazioni che rappresentano i settori del Tessile, Moda e Accessorio, lancia la seconda edizione del Fashion Talent Days, l’evento online che si terrà dall’8 al 10 novembre. Dal rapporto 2022 Excelsior-Unioncamere emerge che il settore del Tessile, Moda e Accessorio nel …

Aprirà in autunno a Montesilvano Marina il primo ristorante in Abruzzo con l’insegna Löwengrube, format in franchising che promuove il modello di ristorante-birreria in stile autentico bavarese, creato nel 2005 dagli imprenditori italiani Pietro Nicastro e Monica Fantoni, oggi presente con quasi 30 locali in tutta Italia ed uno anche …

I rincari sulle materie prime e sugli imballaggi fino al 20% stanno mettendo in difficolta’ le produzioni artigianali di bevande, in particolare i birrifici. L’allarme e’ lanciato da Jurij Ferri, mastro birraio, fondatore della Almond ’22 di Loreto Aprutino. “Viviamo ancora una situazione difficile – spiega – non tanto dal …