Grandi Mieli d’Italia, premio per l’Apicoltura Luca Finocchio

Al concorso Grandi Mieli d’Italia – Premio Giulio Piana di Castel San Pietro Terme il Miele di coriandolo dell’Apicoltura Luca Finocchio conquista la giuria affermandosi tra numerosi partecipanti da tutta Italia.

Nove mieli premiati al più prestigioso concorso apistico italiano di Castel San Pietro Terme, arrivato alla 44a edizione, tra oltre 1.200 mieli, nuovo record di premi per l’azienda abruzzese, con nove riconoscimenti per un totale di 14 gocce d’oro, tra cui le Tre gocce d’oro per il miele di coriandolo. La premiazione si è tenuta domenica 15 settembre a Castel San Pietro Terme, nel corso della cerimonia in piazza XX settembre.

Queste le specifiche delle gocce d’oro assegnata da una giuria, composta da esperti in analisi sensoriale del miele, attenta dunque a verificare gli aspetti organolettici dei prodotti in concorso meditante requisiti molto restrittivi:

3 gocce d’oro al miele di Coriandolo (prodotto a Rotello, provincia di Campobasso), che diventa così, nel 2024, il Miglior miele d’Italia; il massimo riconoscimento che un miele può ottenere nel nostro Paese.

2 gocce d’oro ciascuno al miele di coriandolo prodotto a San Buono, al miele di coriandolo prodotto a Palata e al miele Millefiori Montagne d’Abruzzo, prodotto a Pescocostanzo.

1 goccia d’oro ciascuno al miele di Arancio; al miele di Clementine; al miele di Girasole; al miele Millefiori Montagne d’Abruzzo prodotto a Pescocostanzo (Bosco Sant’Antonio); al miele Millefiori Montagne d’Abruzzo prodotto a Pescocostanzo.

Il Millefiori Montagne d’Abruzzo prodotto a Pescocostanzo ha ricevuto tre valutazioni diverse (una da due gocce d’oro e altre due da una goccia d’oro) perché sono stati ottenuti in tre differenti lotti.

Di Redazione Notizie D'Abruzzo

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