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Aumentano i casi di celiachia in Italia: nel 2024 i pazienti diagnosticati hanno raggiunto quota 280 mila, con oltre 14 mila nuove diagnosi rispetto all’anno precedente. I dati emergono dalla relazione annuale al Parlamento del ministero della Salute, che evidenzia anche una spesa del Servizio sanitario nazionale pari a quasi 273 milioni di euro per l’erogazione di alimenti senza glutine.
La prevalenza della patologia si attesta allo 0,47% della popolazione, con una maggiore incidenza tra le donne, che rappresentano circa il 59,8% dei casi. Nonostante l’aumento delle diagnosi, si stima che circa altre 300 mila persone siano affette da celiachia senza saperlo. Il ritorno ai livelli pre-pandemici delle attività diagnostiche ha contribuito all’emersione di nuovi casi.
Tra le misure previste, il sostegno economico per garantire pasti senza glutine nelle mense e la formazione degli operatori del settore. Nel 2024 sono stati organizzati 700 corsi con oltre 17 mila partecipanti. La spesa media annua per paziente è stata di circa 975 euro, mentre per il 2025 sono stati stanziati circa 896 mila euro per il settore, destinati a formazione e servizi di ristorazione dedicati.
