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Il mercato italiano dei consumi fuori casa ha raggiunto nel 2025 un valore di 102 miliardi di euro, con oltre 10 miliardi di occasioni di consumo nell’arco dell’anno. È quanto emerge dall’Osservatorio del mercato Away From Home, elaborato da TradeLab per Federdistribuzione. I dati evidenziano una crescita dei consumi legati …
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