Archivio Tag: mercato del pane

Mercato del Pane ottiene per il sesto anno consecutivo i Tre Pani, il massimo riconoscimento assegnato dal Gambero Rosso nella guida “Pane e Panettieri d’Italia 2027” alle migliori realtà della panificazione italiana. Il riconoscimento conferma il percorso del forno abruzzese, che mette al centro filiera agricola, territorio e artigianalità. Il …

Presentato il progetto “Pane del Parco”, iniziativa nata dalla collaborazione tra il Parco nazionale della Maiella e Mercato del Pane per valorizzare il territorio attraverso una filiera agricola e produttiva legata al pane. Il prodotto nasce dai cereali coltivati nei campi di Abbateggio, nel cuore della Maiella. Segale e farro …

Per il quinto anno consecutivo, Mercato del Pane si aggiudica i Tre Pani nella Guida Pane & Panettieri d’Italia 2026 del Gambero Rosso, il massimo riconoscimento per i migliori panifici italiani e si prepara ad aprire un nuovo punto vendita a Francavilla al Mare, il quarto, entro l’estate 2025. La …