Archivio Tag: pomodoro

Km Zero, Avviso Gal Costa dei Trabocchi per aziende abruzzesi e molisane

Un avviso pubblico per identificare aziende agroalimentari biologiche. È quello emanato dal Gal Costa dei Trabocchi e rivolto alle imprese presenti sul territorio della provincia di Chieti e della Valle del Trigno, inclusi i comuni molisani in provincia di Campobasso ricadenti nella stessa Valle: Trivento, Roccavivara, Montefalcone nel Sannio, Montemitro, …

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Cambiamenti climatici mettono a rischio il 30 per cento dell’olio e il 10 per cento della passata di pomodoro

I cambiamenti climatici mettono a rischio gli alimenti base della dieta mediterranea con riduzioni che vanno dal 30% per l’extravergine di oliva al 10% per passate, polpe e salse di pomodoro fino al 5% per il grano duro destinato alla produzione di pasta tricolore. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti …

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