Si apre il primo ottobre in Abruzzo la stagione di raccolta del Tartufo Bianco Pregiato (Tuber magnatum Pico), con previsioni condizionate dalla siccità estiva. Secondo le stime dell’Osservatorio indipendente di Tartufo Abruzzo Network, nel mese di ottobre il raccolto e la produzione potrebbero registrare un calo superiore al 30%, con …
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