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La Scuola di perfezionamento per la pastorizia estensiva di Calascio propone a giugno due appuntamenti aperti al pubblico dedicati al turismo lento, alla valorizzazione del territorio e al rapporto tra comunità locali, pastorizia e gastronomia. Gli eventi accompagnano la Masterclass “Dalla Pastorizia a Slow Food Travel”, percorso formativo dedicato alla …
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