Lombardia (16,7% l’incidenza sul totale Italia), Lazio (9,8%) e Campania con Veneto ed Emilia-Romagna sono le principali regioni italiane per numero di consumatori di vino. Lo sottolinea l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv) che ha elaborato l’aggiornamento Istat sui consumatori di alcolici – la nuova mappa dei consumatori italiani di …
Leggi Tutto »Vino: Uiv, in 20 anni diminuiscono le aziende (-68%) ma cresce l’area delle vigne
In vent’anni le aziende vitivinicole del nostro Paese si sono ridotte di oltre 500 mila unità, ma la superficie vitata ha tenuto (-11%, con -1% nell’ultimo decennio) e le 255 mila aziende rimaste (erano 791 mila nel 2000) sono oggi più strutturate, con una superficie media degli ettari vitati in …
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