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L’obiettivo del convegno è quello di sensibilizzare l’opinione pubblica ed informare sul tema della celiachia -un argomento che interessa direttamente circa 600.000 persone in Italia- oltre che diffondere la prima conoscenza della celiachia e della dieta nella popolazione, nei principali contesti sociali (scuole, mense, ambienti di lavoro) e nell’ambito della piccola e grande distribuzione (negozi, farmacie, aziende).
Nel corso dell’appuntamento di mercoledì prossimo verrà presentano il progetto che l’Associazione Italiana celiachia Abruzzo intende portare avanti nelle Scuole della Città e il primo concorso regionale sul tema che le vedrà coinvolte. Si tratta di idee progettuali ed attività rivolti a rimuovere le difficoltà della vita quotidiana che riguardano la persona celiachia, ai fini di aumentare la disponibilità e l’accessibilità ad alimenti sicuri soprattutto per l’alimentazione fuori casa.
L’appuntamento è per mercoledì 15 febbraio alle ore 18,00 presso la sede del Centro Servizi Culturali in via Michetti a Vasto.
