Blitz del Nas all’ospedale Renzetti: sospeso il centro cottura della mensa

Ispezione dei Carabinieri del Nas di Pescara nel servizio mensa dell’ospedale “Floraspe Renzetti” di Lanciano. Nel pomeriggio di ieri i militari, insieme alle autorità sanitarie, hanno effettuato un controllo nei locali del centro cottura per verificare il rispetto dei protocolli di sicurezza e delle norme di igiene alimentare.

Durante il sopralluogo sarebbero emerse alcune non conformità di tipo igienico-sanitario riferite alle superfici e ad alcune attrezzature utilizzate nella struttura, gestita dalla società Dussman, titolare dell’appalto per il servizio di ristorazione destinato ai circa 300 degenti. A seguito delle verifiche è stata disposta la sospensione temporanea dell’utilizzo del centro cottura per il tempo necessario alla società per adeguarsi alle prescrizioni contenute nel verbale. Il rapporto degli ispettori è ora all’esame dell’autorità giudiziaria e della Asl Lanciano-Vasto-Chieti.

La Direzione aziendale della Asl ha assicurato che non ci saranno disagi per i pazienti e che la distribuzione dei pasti proseguirà regolarmente. Temporaneamente i pasti saranno preparati a Chieti e poi distribuiti negli ospedali secondo la consueta filiera, con garanzia della tenuta termica e della qualità del servizio.

Il direttore generale della Asl Mauro Palmieri ha incontrato i rappresentanti della società Dussman chiedendo che gli interventi necessari per il ripristino dell’operatività della cucina vengano completati entro pochi giorni. L’azienda sanitaria si riserva inoltre eventuali azioni nei confronti della società che gestisce il servizio.

Di Redazione Notizie D'Abruzzo

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