Educazione alimentare nelle scuole, firmato a Città Sant’Angelo un accordo tra Comune e Cia-Agricoltori italiani

Firmato al Comune di Città Sant’Angelo un accordo programmatico tra l’amministrazione comunale, CIA – Agricoltori Italiani Chieti-Pescara, GAL Terre Pescaresi, Mercato Contadino d’Abruzzo e l’associazione nazionale “La Spesa in Campagna – CIA”. L’iniziativa è realizzata con il patrocinio dell’Istituto Senologico Abruzzese e di Slow Food Pescara e ha l’obiettivo di avvicinare gli studenti alla conoscenza del cibo, delle produzioni locali e dei principi di una corretta alimentazione.

Il progetto prevede la collaborazione tra GAL Terre Pescaresi e Mercato Contadino d’Abruzzo con le scuole della città per organizzare incontri e attività di educazione alimentare. I percorsi didattici consentiranno agli studenti di conoscere i prodotti tipici abruzzesi, la loro storia, la stagionalità e i sistemi di tutela e certificazione, promuovendo allo stesso tempo il valore delle filiere corte.

Secondo il sindaco Matteo Perazzetti l’iniziativa punta a rafforzare l’educazione alimentare e la valorizzazione delle produzioni locali offrendo nuove opportunità formative agli studenti. Il presidente di CIA – Agricoltori Italiani Chieti-Pescara Domenico Bomba ha evidenziato l’importanza di avvicinare le nuove generazioni al mondo agricolo e alla conoscenza delle filiere produttive del territorio.

Al progetto hanno aderito anche ISA – Istituto Senologico Abruzzese e Slow Food Pescara, che sostengono iniziative dedicate alla diffusione di modelli alimentari consapevoli e alla valorizzazione delle produzioni locali. Alcuni istituti scolastici inizieranno le attività nei prossimi mesi, con l’obiettivo di estendere il programma a tutte le scuole del territorio dal prossimo anno scolastico.

Di Redazione Notizie D'Abruzzo

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