Maxi sanzione a un ristorante di Chieti per carenze igieniche

Carenze igieniche e in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro nel mirino della Questura di Chieti. E una maxi sanzione è stata inflitta ad un’attività nel centro storico di Chieti, che offre servizi di ristorazione, gelateria e caffetteria. A seguito del controllo – rende noto la Questura – sono state riscontrate alcune problematiche igienico sanitarie, è stata contestata una carenza del DVR (documento di valutazione dei rischi), la non conformità dell’impianto di areazione della cucina e la mancata autorizzazione delle telecamere di sorveglianza. Le attività della cucina e della gelateria sono state sospese, ma non quella di caffetteria, e al titolare verrà contestata una maxi sanzione amministrativa per diverse migliaia di euro. Le operazioni sono state effettuate da un team specializzato messo a disposizione da più uffici: la Squadra Amministrativa della Questura di Chieti, l’Ispettorato territoriale del lavoro di Chieti-Pescara e il Servizio igiene degli alimenti e della nutrizione della Asl. Analoghi controlli proseguiranno nelle prossime settimane su tutto il territorio.

Di Redazione Notizie D'Abruzzo

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