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Prende il via sabato 11 luglio al Porto turistico Marina di Pescara “Gusta l’Abruzzo-Sapori delle Terre Pescaresi”, il ciclo di sei eventi promosso dal Gal Terre Pescaresi per valorizzare i prodotti agroalimentari ed enogastronomici locali.
I primi due appuntamenti si svolgeranno sabato 11 e domenica 12 luglio alle 19, in occasione di “Mediterranea”, la fiera della Camera di commercio Chieti-Pescara. Nella prima giornata sarà protagonista la pasta alla mugnaia di Elice, mentre nella seconda saranno presentati il pecorino di Farindola e il pomodoro a pera d’Abruzzo.
Ogni evento prevede la preparazione dal vivo di un piatto della tradizione con prodotti locali. Uno chef illustrerà al pubblico le fasi della ricetta e le caratteristiche degli alimenti utilizzati, con degustazione finale per i partecipanti.
L’iniziativa punta a promuovere filiere corte, mercati contadini e consumo di alimenti locali, con l’obiettivo di sostenere l’agrobiodiversità e ridurre l’impatto ambientale legato alla distribuzione di prodotti non locali. Il calendario proseguirà il 21 e 22 agosto alle 21 a Palazzo Toro, a Tocco da Casauria, e il 27 e 28 agosto alle 19 al Porto turistico Marina di Pescara.
