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“L’arrosticino è un prodotto che rappresenta l’Abruzzo ed è giusto che sia tutelato con una certificazione europea come il marchio di denominazione di origine protetta (DOP)”. Lo dichiara in una nota l’onorevole Elisabetta De Blasis, rappresentante del Sud Italia al Parlamento Europeo.
“Tale riconoscimento permetterà inoltre di valorizzare il patrimonio di competenze e le attività degli allevatori che vivono nelle nostre zone interne, che dovranno sviluppare una filiera produttiva in grado di soddisfare la domanda al giusto prezzo. Questo non potrà avvenire se si sceglierà la scorciatoia del marchio IGP, per cui le materie prime che compongono il prodotto non devono essere certificate e potranno provenire da allevamenti, per esempio, australiani.” si legge ancora nella nota
“La scelta di portare avanti un percorso di riconoscimento del marchio DOP è l’unica opzione accettabile come ribadito già dal Consigliere Regionale Massimo Verrecchia”, conclude la nota
