Un confronto tra imprenditori, studenti e studiosi all’Università degli Studi di Teramo per tracciare un quadro aggiornato dell’agrifood abruzzese. Questo il significato dell’incontro “Radici di gusto: l’Abruzzo del Made in Italy tra tradizione e innovazione” pensato con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio enogastronomico locale e coinvolgere le nuove generazioni nel …
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