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Un convegno e una cena griffata a Bruxelles per la De Cecco. In una delle sale del parlamento europeo, ieri pomeriggio (26 aprile 2017), si è svolto un convegno sull’importanza della Dieta Mediterranea, argomento molto sensibile e che colloca il food italiano sotto i riflettori di tutta Europa e non solo.
I lavori sono stati aperti dal vice presidente del parlamento europeo David Sassoli. A seguire hanno preso la parola il vice presidente della commissione agricoltura Paolo De Castro, Vincenzo Villani della De Cecco e Paul O’Connors, socio della Nctm, primario studio legale con sede in tutto il mondo. La coincidenza con la sessione plenaria del parlamento ha favorito la presenza di un pubblico internazionale, con molti giovani. Villani, direttore Controllo di qualità della De Cecco, dopo un breve excursus sulla storia dell’azienda abruzzese, ha posto l’accento sulla qualità assoluta dell’offerta De Cecco. “Produciamo una pasta tradizionale, di alta qualità, essiccata a bassa temperatura, con tempi lenti di essiccazione e con un metodo unico, il Metodo De Cecco”, ha detto tra le altre cose. “E’ un pasta certificata. Il mondo scientifico ha ben descritto le caratteristiche della pasta di alta qualità che, poi, sono la sintesi della nostra pasta. E di questo siamo particolarmente orgogliosi”. Subito dopo, c’è stato un rinfresco con i prodotti dell’azienda di Fara San Martino abbinati ai vini Masciarelli e ai salumi Costantini.
La seconda parte della giornata è stata caratterizzata da una cena offerta dalla De Cecco, a cura dello chef tristellato Heinz Beck, nella splendida cornice della residenza dell’ambasciata italiana presso il Regno del Belgio. L’ospite, l’ambasciatrice Elena Basile, ha curato gli inviti, tutti di altissimo livello. Presenti, tra gli altri, gli ambasciatori del Portogallo, Antonio Alves Machado; della Spagna, Juan Aristegui Laborde; di Malta, Ray Azzopardi; dell’Italia presso la Comunità europea, Giovanni Pugliese. E molti altri rappresentanti della diplomazia europea. Particolarmente qualitativa anche la rappresentanza italiana, con i deputati Renata Briano, Paolo De Castro, Lorenzo Cesa, Luigi Morgano, Patrizia Toia ed Elisabetta Gardini.
