Controlli del Nas in bar ed esercizi di ristorazione veloce

Controlli dei Carabinieri del Nas di Pescara in bar ed esercizi di ristorazione veloce situati nei pressi delle scuole, in concomitanza con l’avvio dell’anno scolastico. Il bilancio e’ di un’attivita’ chiusa nel Pescarese e di una denuncia per frode in commercio e sanzioni nel Chietino. In particolare, in un bar della costa nord pescarese, i militari per la tutela della salute, nel corso di un’ispezione, hanno accertato la presenza di frigoriferi a pozzetto spenti o non funzionanti, muffe e lerciume su piani di lavoro, attrezzature, pareti e locali. Il Sian della Asl ha disposto l’immediata sospensione dell’attivita’ di bar, gelateria e pizzeria. Al provvedimento seguiranno una serie di sanzioni, in materia di pacchetto igiene, di oltre 5.000 euro. Segnalato per frode in commercio, inoltre, il titolare di un bar limitrofo a un istituto di istruzione superiore della costa teatina che vendeva croissant congelati all’origine, omettendo di indicare alla clientela lo stato fisico originario. Nel locale sarebbe stata accertata anche la presenza di sporcizia diffusa, con ambienti per fumatori non segnalati, all’origine di sanzioni per violazioni in materia di igiene e di tutela della salute dei non fumatori. Sempre in provincia di Chieti e’ stato controllato un esercizio di street food che aveva attivato un laboratorio per lavorazione della carne e cottura della porchetta in mancanza dei requisiti minimi igienico strutturali e in condizioni igieniche carenti. Sono quindi scattati provvedimenti sanzionatori dei Nas e prescrittivi urgenti dei veterinari della Asl. 

Di Redazione Notizie D'Abruzzo

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