Irregolarita’ e sporcizia in un grande ristorante che organizzava eventi e banchetti. Le hanno scoperte i Carabinieri del Nas di Pescara, in un’attivita’ sulle colline della costa teramana. Il ristorante e’ stato chiuso dalla Asl fino al ripristino delle idonee condizioni e sono quindi saltati i banchetti previsti per il fine settimana. Sequestrati due quintali di alimenti, per la successiva distruzione. In particolare, i militari del Nas hanno appurato che era stata allestita abusivamente una cucina all’aperto, per gli eventi a bordo piscina. I Carabinieri hanno accertato gravi carenze igienico sanitarie, cosi’ come nella cucina vera e propria. Gli alimenti sequestrati, principalmente carne, non erano tracciabili ed erano stati congelati abusivamente. Il controllo e’ stato eseguito in collaborazione con il personale del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione (Sian) e del Servizio Veterinario della Asl di Teramo
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