Archivio Tag: caffè

I rincari non risparmiano i listini del cappuccino. Nelle principali città del Paese, il prezzo medio al bar della classica bevanda da colazione italiana oggi si attesta a 1,59 euro, contro una media di 1,39 euro del 2021 La denuncia arriva da una indagine di Assoutenti, che ha elaborato i …

Lino Enrico Stoppani, presidente di Fipe-Confcommercio interviene in merito al tema dell’aumento dei prezzi del caffe’, che “negli ultimi giorni e’ stato portato all’attenzione dagli organi di stampa attraverso stime a volte inesatte e distanti dalla realta’”. A questo proposito, Fipe rileva che a fronte di un tasso di inflazione …

L’88% degli italiani crede che il caffè italiano sia il migliore del mondo, soprattutto quando sono fuori dai propri confini, anche perchè fa sentire a casa. E’ quanto emerge dall’ indagine “Se è italiano… si sente! – Gli Italiani e il Caffè” realizzata da AstraRicerche per Consorzio Promozione Caffè. I …

I rialzi delle quotazioni del caffè sui mercati internazionali rischiano di avere ripercussioni dirette sulle tasche degli italiani, portando ad un rincaro del costo della classica tazzina al bar. Lo afferma Assoutenti, che fornisce oggi i dati su prezzi al dettaglio e consumi. Il caffè espresso ha già subito continui …

Il 2023 è stato un anno positivo per il settore della ristorazione secondo il rapporto annuale della Fipe Confcommercio. Il 2023 segna la definitiva ripresa del mercato dei consumi alimentari fuori casa con 92 miliardi di euro, il 7% in più rispetto al pre Covid e 1,4 milioni di lavoratori …

La pausa caffè costa oggi agli italiani circa 720 milioni di euro all’anno in più rispetto al 2021. A denunciarlo Assoutenti, che ha realizzato una indagine per capire come sia cambiato negli ultimi due anni il prezzo della classica tazzina di espresso consumata al bar. Rispetto a due anni fa, …

 “La ristorazione segue il profilo decrescente dell’andamento dell’inflazione generale, passando dal 6,5 per cento di maggio al 6,3 per cento in più di giugno. Si avvertono gli effetti del raffreddamento dei prezzi dell’energia e degli alimenti che hanno condizionato favorevolmente l’intero tessuto economico. Restano, tuttavia, particolarmente alte le variazioni dei …

Le grandi aziende italiane del caffè fatturano 5,8 miliardi di euro, il 55,5% è venduto all’estero (contro il 27,5% di export dell’intero settore alimentare) secondo un’indagine dell’Area Studi Mediobanca dedicata all’industria internazionale del caffè. Le imprese di maggiore dimensione valgono il 69,1% delle vendite oltre confine, mentre quelle del Sud …

L’Unione Nazionale Consumatori ha elaborato gli ultimi dati Istat disponibili per stilare le classifiche dei regali di Natale e dei cibi del pranzo natalizio finora più rincarati rispetto allo scorso anno. Per la classifica dei regali, al primo posto le macchine da caffè in cialde o capsule che rispetto a …

Nei primi nove mesi del 2022 ai distributori automatici d’Italia (oltre 820mila) sono stati consumati oltre 1,7 miliardi di caffe’ e quasi 439 milioni di snack che hanno trainato la lenta ma progressiva ripresa del settore (+8,2% vs 2021). Gli snack salati e al cioccolato sono quelli che hanno registrato …