Oltre 91mila ristoranti, pari al 69,2% del totale, saranno aperti a Ferragosto per accogliere circa 5 milioni di clienti. È quanto emerge da una ricerca di Fipe-Confcommercio realizzata in occasione della festa per eccellenza dell’estate italiana. Residenti e turisti italiani rappresentano la maggior parte della clientela che passerà il Ferragosto in un …
Leggi Tutto »Turismo, segnali positivi per l’artigianato in Abruzzo
Segnali positivi per l’artigianato in Abruzzo. Dai dati del Centro studi di Confartigianato Imprese Chieti L’Aquila. emerge che la spesa dei turisti stranieri in regione, nel 2023, ammonta a 321 milioni di euro, con una crescita del 76% rispetto al 2022. Le presenze complessive, inoltre, lo scorso anno sono aumentate …
Leggi Tutto »Ristoranti, in Italia volume d’affari tocca 41 miliardi
L’Italia è in testa alla classifica europea per volume d’affari dei ristoranti, che nel 2023 ha raggiunto i 41 miliardi. Ma il valore del Foodservice Made in Italy non si ferma qui: a livello globale la cucina del Bel Paese vale oltre 240 miliardi, superando il valore raggiunto nell’anno precedente, …
Leggi Tutto »Ristorazione, Tomei (Cna): estendere agli artigiani la concessione per tavoli all’aperto e dehor
“Anche gli artigiani che operano nella ristorazione devono poter avere la concessione per i dehor e per i tavoli all’aperto”. È quanto hanno sottolineato CNA e Confartigianato nel corso dell’audizione alla Camera nell’ambito della proposta di legge di riordino delle concessioni di spazi e aree pubbliche alle imprese di pubblico …
Leggi Tutto »Consumi, l’84% degli italiani cerca la convivialita’ fuori casa
Agli italiani piace la convivialità, in particolare nei consumi fuori casa, al bar come al ristorante, ma l’inflazione ha spinto molti a stringere la cinghia. E’ quanto è emerso dal rapporto “Il fuori casa rende l’Italia migliore” presentato dalla Federazione Italiana Distributori Ho.Re.Ca. (Italgrob) e Censis. I risultati della ricerca …
Leggi Tutto »Due quintali di prodotti ittici sequestrati e sanzioni per 25mila euro a Ortona
I militari della capitaneria di porto di Ortona hanno rilevato quindici illeciti, di cui 2 di natura penale, sequestrato oltre 2 quintali di prodotto ittico ed elevato sanzioni per 25mila euro a un esercizio commerciale, chiuso con provvedimento dell’autorità sanitaria. Il ristorante, aperto in quella che sembrava una vera e …
Leggi Tutto »‘Aggiungi un posto a tavola’, menu scontati al ristorante per le famiglie
Si chiama ‘Aggiungi un posto a tavola’ che c’è un bambino in più’ l’iniziativa allo studio del ministero delle Imprese e del made in Italy per portare più famiglie con figli nei ristoranti con menù scontati. Secondo quanto si apprende dai partecipanti alle riunioni, si sono svolti i primi incontri …
Leggi Tutto »Tre italiani su quattro apprezzano gli spazi attrezzati all’esterno di bar e ristoranti
L’aumento di tavoli e spazi attrezzati all’esterno di ristoranti, bar, pub e altri pubblici esercizi riscuote largo consenso tra i consumatori: tre italiani su quattro – il 75% – lo ritengono un fatto positivo, a fronte di un 25% circa che ha un giudizio negativo. E’ quanto emerge da un …
Leggi Tutto »Rincari, Pescara virtuosa per i servizi di alloggio e ristorazione
L’Unione nazionale consumatori ha elaborato i dati Istat dell’inflazione di agosto e ha redatto le top ten dei rincari, sia mensile che su base annua e la classifica delle città con i maggiori rialzi per quanto riguarda servizi di alloggio, servizi di ristorazione e assicurazioni. Per la top 30 annua, …
Leggi Tutto »Lavoro, il 36 per cento delle imprese ha difficoltà a reperire personale secondo Confesercenti
“L’indagine nazionale condotta da Confesercenti e Swg rileva che il 36 per cento delle nostre imprese ha difficoltà a reperire lavoratori, e dunque si appresta a tagliare i servizi riducendo anche la marginalità della propria azienda. In una realtà come l’Abruzzo, dove la stagionalità ha un impatto non solo sul …
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