Alla scoperta delle eccellenze agroalimentari abruzzesi col Gal Maiella Verde

Sono sette gli appuntamenti firmati dal Gal Maiella Verde che fino al 5 settembre accompagneranno curiosi, turisti ed appassionati in un percorso del gusto dedicato alle eccellenze agroalimentari abruzzesi. L’obiettivo è quello di promuovere le produzioni locali, sostenere l’economia rurale e valorizzare il lavoro dei piccoli produttori, i laboratori del gusto “Sapori d’Abruzzo” offriranno ogni sera un’occasione unica per ascoltare direttamente dalla voce delle Guide del Gusto del Gal Maiella Verde storia, metodi di lavorazione delle produzioni regionali e per degustare salumi, formaggi, mieli artigianali, oli e vino di altissima qualità. Questi originali percorsi del gusto (un singolare aperitivo “cenato e pensato abruzzese”) dedicati alle eccellenze agroalimentari abruzzesi, al costo simbolico di partecipazione di 5 euro.  Nel piatto, ogni sera, ventricina del vastese, salumi frentani, olio extravergine da cultivar Gentile, mieli locali e formaggi simbolo dell’Abruzzo pastorale: il pecorino di Farindola e il canestrato di Castel del Monte. Nel calice i vini delle cantine dei vignaioli Teatini.

Di Redazione Notizie D'Abruzzo

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