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In quattro case su dieci (41%) si preparano i dolci tipici del Natale. Un rito tornato ad essere gratificante all’interno delle famiglie e che vede anche il coinvolgimento dei bambini. E’ la fotografia scattata dall’indagine Coldiretti/Ixè, diffusa in occasione del weekend dedicato alla scoperta dei dolci di Natale del territorio …

Nel 2022 sono praticamente raddoppiati (+94%) i viaggiatori stranieri in Italia, anche se gli arrivi rimangono inferiori del 26% al 2019, anno precedente alla pandemia. L’analisi è della Coldiretti sulla base dei dati di Bankitalia nei primi nove mesi dell’anno in cui sono arrivati ben 55,98 milioni di viaggiatori dall’estero. …

Gli italiani accendono l’albero di Natale in quasi nove famiglie su dieci (85 per cento), anche se pero’ ci si divide, tra vero o finto, tra piccolo e grande, tra addobbo tradizionale od innovativo. E’ quanto emerge da una indagine Coldiretti/Ixe’ in occasione dell’Immacolata durante il quale nelle case si …

Il fascino della pizza batte anche l’inflazione con i prezzi che crescono del 7 per cento, praticamente la meta’ della media dei prodotti alimentari, per la gioia degli appassionati. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione del quinto anniversario dell’iscrizione dell'”Arte dei pizzaiuoli napoletani” nella lista del …

In agricoltura calano valore aggiunto ed occupazione (-2,5 per cento) nel terzo trimestre del 2022 per effetto del mix micidiale dell’aumento dei costi e del cambiamento climatico che ha decimato i raccolti. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base del report Istat sulle prospettive per l’economia italiana nel 2022-2023. Il …

Nel fine settimana si sono verificati in Italia ben 10 eventi climatici estremi con nubifragi che hanno messo a dura prova la tenuta dei terreni con piante abbattute, campi allagati, serre divelte e colture distrutte che fanno salire a oltre 6 miliardi il conto dei danni nelle campagne nel 2022. …

Coldiretti L’Aquila esprime forte preoccupazione in seguito all’allarme lanciato dagli orticoltori fucensi che, contrariamente agli scorsi anni, non hanno ancora avuto l’autorizzazione per l’uso del fumigante necessario al raccolto delle carote. L’uso dell’antiparissatario attraverso fumigazione doveva infatti essere autorizzato dal Ministero della salute ma la richiesta da parte degli uffici …

Con il crollo della produzione nazionale di olive (-37%) gli italiani devono dire addio ad oltre 1 bottiglia su 3 di olio extravergine Made in Italy mentre l’esplosione dei costi mette in ginocchio le aziende agricole e per l’inflazione generata dal conflitto in Ucraina volano sugli scaffali i prezzi al …

Aumentano del 31% gli allarmi alimentari in Italia, con 389 notifiche inviate dal nostro Paese all’Ue, di cui otto su dieci (80%) hanno riguardato cibi provenienti dall’estero. È quanto emerge dal dossier Coldiretti sulla “Black list dei cibi più pericolosi sugli scaffali” venduti in Italia, diffuso in occasione del Forum Internazionale dell’Agricoltura …

Sono 5450 i tesori del Made in Italy alimentare censiti, messi a rischio dall’esplosione dei costi di produzione legata alla crisi energetica. E’ quanto emerge dal censimento 2022 delle specialità ottenute secondo regole tradizionali da almeno 25 anni, presentato al XX Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti. Una …