Archivio Tag: olio

Olio di oliva, produzione in ripresa in Abruzzo ma crollo al centro nord

Crollo della produzione di olio di oliva nelle regioni del Centro Nord (-1/3) e aumento del 34% al Sud, per un totale nazionale che sarà di circa 290mila tonnellate, al di sotto della media dell’ultimo quadriennio. Il report di Coldiretti “Prezzi, l’autunno caldo dell’extravergine” diffuso in occasione al Villaggio contadino …

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Olio, buona annata nel pescarese

“In Abruzzo, specificamente nell’areale di Pianella, Moscufo e Loreto, che condividono la stessa qualità di olive, la ‘Dritta’, la varietà autoctona della provincia di Pescara, la produzione a livello di quantità è in aumento rispetto allo scorso anno, quando avevamo problemi di mosca olearia, un parassita che va a deporre …

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Olio, al Sol di Verona trionfano i prodotti italiani

La 21/ma edizione del concorso Sol d’Oro di Veronafiere premia l’Italia. La selettiva competizione internazionale dedicata all’olio extravergine di oliva ha visto i produttori della Penisola conquistare 20 delle 21 medaglie previste nelle sette categorie in gara: Fruttato leggero, Fruttato medio, Fruttato intenso, Dop-Igp, Biologico, Monovarietale e Absolute Beginners. Successo …

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Cambiamenti climatici mettono a rischio il 30 per cento dell’olio e il 10 per cento della passata di pomodoro

I cambiamenti climatici mettono a rischio gli alimenti base della dieta mediterranea con riduzioni che vanno dal 30% per l’extravergine di oliva al 10% per passate, polpe e salse di pomodoro fino al 5% per il grano duro destinato alla produzione di pasta tricolore. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti …

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Nasce un Partenariato europeo per l’innovazione nella filiera dell’olio

Nasce anche in valle Peligna dall’impulso del Gal Abruzzo Italico-Alto Sangro, dal suo presidente Rino Talucci e dal vicepresidente Fausto Ruscitti, il gruppo operativo del Pei (Partenariato europeo per l’innovazione) finalizzato ad inserire la filiera dell’olio tra quelle del programma, finanziato dalla Regione, per affinare tecniche e pratiche per un’agricoltura …

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A Castiglione Messer Raimondo un evento per valorizzare l’olio EVO monovarietale Castiglionese

Un evento per valorizzare e promuovere l’olio EVO monovarietale Castiglionese: è la “Giornata del km0”, iniziativa promossa dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune di Castiglione Messer Raimondo, in collaborazione con la Cia-Confederazione italiana agricoltori di L’Aquila-Teramo. L’appuntamento è per domenica 13 novembre, in piazza XX Settembre, a Castiglione. …

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Civitaquana, torna il “Festival dell’Olio – tra storia, arte e cultura”

Torna domenica 6 novembre a Civitaquana il “Festival dell’Olio – tra storia, arte e cultura” organizzato dall’Associazione Culturale Civitas Aquana. Dalle 9:30 del mattino saranno presenti oltre ventisei espositori, divisi tra stand gastronomici ed artigianali. Inoltre, il tour dei frantoi darà la possibilità di osservare due diversi metodi di frangitura: …

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