Archivio Tag: tartufo

Carpineto della Nora si candida a entrare nell’Associazione Città del Tartufo. La proposta è stata avanzata da Berardo Di Giandomenico, fondatore del network Tartufo Abruzzo, con una richiesta inviata all’amministrazione comunale e una lettera aperta rivolta alla cittadinanza. L’iniziativa punta a valorizzare la tradizione della cerca e cavatura del tartufo, …

Il movimento “Tartufo Abruzzo, tartufai uniti dal 2026” lancia l’allarme sull’uso dell’aroma sintetico di tartufo nella grande distribuzione e in parte della ristorazione. Al centro della denuncia c’è il 2,4-ditiapentano, noto come bismetiltiometano, molecola di sintesi chimica utilizzata per simulare il profumo del tartufo. Secondo il movimento, l’aroma chimico viene …

È stata presentata a L’Aquila la quarta edizione della Fiera internazionale dei Tartufi d’Abruzzo “Dal respiro alla terra”, in programma in piazza Duomo dal 28 al 30 novembre. L’iniziativa è stata illustrata dal vicepresidente della Giunta regionale con delega all’Agricoltura, Emanuele Imprudente, insieme ai rappresentanti dell’Arap, soggetto attuatore della manifestazione, …

Torna nel centro storico dell’Aquila la Fiera dei tartufi d’Abruzzo, in programma da venerdì 28 a domenica 30 novembre in piazza Duomo. La quarta edizione, intitolata “Dal respiro alla terra”, prevede la presenza di 60 stand dedicati alle aziende del settore agrifood all’interno di una tensostruttura riscaldata di mille metri …

Nella Commissione Agricoltura, Sviluppo economico e Attività produttive, presieduta da Nicola Campitelli, è intervenuto il presidente della Federazione Nazionale Associazioni Tartufai Italiani (FNATI) Fabio Cerretano in merito alle recenti evoluzioni legislative a livello nazionale relative al comparto tartuficolo (Disegno di legge n. 1412). Un altro tema all’ordine del giorno ha …

Circa 35mila presenze negli stand delle 50 aziende dell’agrifood alla fiera del tartufo svoltasi a L’Aquila. Bilancio positivo per la terza edizione della Fiera internazionale dei tartufi d’Abruzzo, che si è conclusa ieri sera e che per la prima volta si è svolta nella suggestiva location di piazza Duomo, nel cuore …

Piazza del Duomo all’Aquila ospita la 3ª edizione della Fiera dei Tartufi d’Abruzzo, evento dedicato alla celebrazione di uno dei simboli dell’eccellenza gastronomica e della biodiversità regionale. All’inaugurazione hanno partecipato il Presidente della Regione Abruzzo, Marco Marsilio e il Vicepresidente e Assessore all’Agricoltura, Emanuele Imprudente, che hanno evidenziato il ruolo strategico …

Terza edizione della Fiera internazionale dei tartufi, che si terrà all’Aquila dal 29 al 1° dicembre. L’iniziativa è stata presentata in una conferenza stampa a cui hanno partecipato anche il direttore amministrativo dell’Arta Raimondo Micheli, in rappresentanza dei GAL abruzzesi Gaspar Rino Talucci, per ARAP il dirigente responsabile internazionalizzazione delle …

 In Abruzzo nel 2022 sono stati raccolti circa 800 quintali di tartufi con un fatturato di 5,1 milioni di euro. Un dato che fa dell’Abruzzo una delle terre d’elezione del tartufo. I dati arrivano dal Coordinamento associazioni tartufai regione Abruzzo (Catra), che riunisce un migliaio di tartufai sui 3.800 registrati …

Numerosi accordi commerciali sottoscritti e le azioni di internazionalizzazione messe a segno o avviate, per i prodotti di eccellenza dell’agrifood abruzzese: oltre al protagonista, il tartufo d’Abruzzo, fresco e trasformato, le patate, le carote e l’aglio nero, birre artigianali all’elicriso e oli essenziali di lavanda, in vetrina nella seconda giornata …