Archivio Tag: zafferano

Prima Giornata di studi sullo Zafferano dell’Aquila dop, domenica prossima a Navelli. L’appuntamento, organizzato dal Consorzio di tutela insieme alla cooperativa dei produttori, alla Fondazione Silvio Salvatore Sarra e con il sostegno del Comune, è alle ore 17,00 al Municipio. Ricco e autorevole il parterre di relatori: il professor Giulio Pacifico del …

Blockchain, Sensori IoT e Intelligenza artificiale (IA) favoriranno l’ottimizzazione dei processi produttivi e la valorizzazione delle risorse locali, a partire dallo zafferano L’Aquila Dop. Un progetto innovativo che verrà presentato in occasione dell’11/a edizione dell’iniziativa ‘Raccogli, Conosci e Degusta’ in programma oggi a San Pio delle Camere (L’Aquila). Il progetto …

Torna domani e domenica, dopo 2 anni di stop, la Sagra dei ceci e dello zafferano di Navelli. A preparare i piatti tipici della tradizione, con i caratteristici ceci di Navelli, presidio Slow food, e lo Zafferano dell’Aquila, di origine protetta (Dop), coltivato sulla piana dagli agricoltori di Civitaretenga, saranno …

Nel primo dei tre giorni del tour in Abruzzo dei 29 manager della grande distribuzione dell’Arabia Saudita, e’ stato annunciato un primo contratto, che sara’ formalizzato nei prossimi giorni, per la commercializzazione e l’utilizzo dello zafferano dop dell’Aquila in Arabia Saudita. Questo insieme alla formulazione di una ipotesi di apertura di spazi …

Cresce l’attesa per la finale della nuova edizione del Borgo dei Borghi. La sfida che ha visto il comune di Navelli, in rappresentanza dell’intera regione Abruzzo, si concluderà tra poche ore. Intanto si moltiplicano gli appelli da parte di personaggi dello spettacolo e del mondo della cultura per convogliare il …

Una storia a fumetti per raccontare lo zafferano dell’Aquila Dop, dall’età del bronzo ai giorni nostri, nove capitoli che narrano le vicissitudini e i personaggi più significativi che hanno portato, nei secoli, l’Altopiano di Navelli ad essere il territorio principe nella produzione di pistilli rossi tra i più pregiati del …

Come una volta, quando ci si radunava nei campi per condividere i prodotti della terra, frutto di mesi di sacrificio, sabato prossimo, 11 dicembre, a Navelli la stagione della raccolta e della sfioritura dello zafferano dell’Aquila Dop sarà festeggiata con un pomeriggio all’insegna del pregiato oro rosso e della convivialità. …

Una giornata di festa è stata organizzata in occasione del 50esimo anno dalla fondazione della cooperativa Altopiano di Navelli. Appuntamento per domenica 22 agosto alle ore 17:00 nella sede del comune di Navelli per celebrare l’importante traguardo e porre le basi per le sfide future. In particolare, durante la giornata, …