In Breve

Anche il Comune di Sante Marie aderisce alla “Giornata Nazionale dei Borghi Autentici” il programma il 29 settembre 2019. Il borgo marsicano, famoso in tutta Italia per il Cammino dei Briganti, percorso immerso nel verde incontaminato dell’Abruzzo, capace di convogliare migliaia di turisti ogni anno e di rilanciare una vera e propria microeconomia attorno a esso, prenderà parte alla manifestazione il cui scopo principale è quello di dare lustro e evidenza ad alcuni tra gli angoli paesaggistici più affascinati della nostra regione.

Come riportato nella comunicazione dell’evento, le parole d’ordine della Giornata nazionale sono: “comunità”, “identità”, “cura dei dettagli”, “pazienza”, “dedizione”, “qualità” dei processi creativi e “convivialità”, per dare maggiore visibilità a quei piccoli e medi Comuni che, dal Nord al Sud del Paese, rappresentano il grande patrimonio culturale ed enogastronomico, ancora in via di scoperta di una Italia che punta a un modello di vita più sostenibile e alla valorizzazione delle risorse locali.

“Per l’occasione abbiamo ideato e sviluppato una vera e propria giornata di festa”, spiega Lorenzo Berardinetti, sindaco di Sante Marie, “avremo l’intrattenimento musicale offerto dai Briganti di Cartore e dalle loro ballate sulla storia del brigantaggio che ci allieteranno, inoltre, con una suggestiva rappresentazione teatrale, sempre a tema. Saranno presenti stand enogastronomici con alcuni tra i più apprezzati piatti tipici locali e poi, ancora, un evento di solidarietà rivolto ai bambini del Brasile che coinvolgerà tutti i bimbi che vorranno partecipare in un’appassionante gara podistica a premi, una pesca di beneficenza e una bellissima escursione sul Cammino dei Briganti: partiremo da Sante Marie alle ore 9, attraverseremo Scanzano e Colle Nerino e torneremo in paese alle 12. Il tragitto è semplice e aperto a tutti. Sarà una bellissima giornata di festa all’insegna del turismo ecosostenibile e delle peculiarità del nostro territorio”, conclude Berardinetti.

La Confcommercio Pescara, in considerazione delle innumerevoli richieste ricevute, riapre le porte alla scuola per Pasticceria.

Dal lunedì prossimo, 30 settembre prossimo sarà possibile apprendere da un maestro pasticcere i segreti delle torte classiche e moderne, delle crostate, delle paste con la crema, dei bignè, dei mignon, della biscotteria secca e del “pan di spagna”, mediante un percorso formativo di quaranta ore articolato su dieci lezioni più una gara finale fra i corsisti.

Il corso di pasticceria è aperto a tutti; a chi vuole approfondire la propria passione nel mondo della pasticceria e a chi vuole stupire i propri ospiti con dolci realizzati ad arte.

Il mestiere del pasticcere non può essere improvvisato, richiede approfondite conoscenze di tecniche minuziose e molta abilità pratica.

Proprio alla luce delle difficoltà di questo mestiere, la Confcommercio Pescara ha deciso di affidarsi a un docente qualificato, preparato, aggiornato e molto scrupoloso nella formazione dei propri allievi.

Le lezioni saranno tenute dal Docente Moreno Rossoni, pasticcere qualificato, presso la Pasticceria Dolcezze Nascoste, sita a Pescara (PE) in Via Tirino, n. 184 dove i ragazzi avranno a disposizione tutte le attrezzature necessarie per lavorare, dal forno, all’impastatrice, alla planetaria, all’abbattitore, al congelatore e tutti gli strumenti per il lavoro manuale.

Il corso ha una durata di dieci lezioni pomeridiane, in cui si alterneranno moduli di teoria e moduli di pratica indispensabili per l’acquisizione di una professione dove il docente Moreno Rossoni coinvolgerà i partecipanti in lavoro di gruppo e individuali, cosi da apprendere le conoscenze tecniche e la manualità pratica.

Ultimo giorno sarà dedicato ad una gara finale denominata Cake Competition, dove i partecipanti mostreranno quello che hanno imparato, creando un buffet di dolcezze da far degustare a una giuria di esperti del settore.

Il costo del corso è di Euro 580,00, Iva inclusa, e comprende: le attrezzature e le materie prime per la parte pratica, una pettorina idonea per lavorare e una piccola dispensa con i segreti del mestiere.

Di seguito riportiamo il programma di massima del corso:

• La conoscenza delle varie attrezzature di un laboratorio di pasticceria.

• I principali sistemi di lavorazione in pasticceria.

• Pasta sfoglia: conoscenza del prodotto, impasto, preparazione della pasta, creazione dei principali sistemi di produzione della pasta sfoglia dolce e salata.

• Pasta choux: conoscenza del prodotto, preparazione e cottura, creazione dei principali sistemi di produzione della pasta choux salata e dolce.

• Pasta frolla dolce e salata: conoscenza del prodotto, preparazione, creazione dei principali sistemi di produzione della pasta frolla dolce e salata.

• Pasta lievitata: conoscenza dei lieviti, produzione dei diversi sistemi di lavorazione dei lievitati.

CHIUNQUE FOSSE INTERESSATO A PARTECIPARE PUÒ RIVOLGERSI ALLA CONFCOMMERCIO - VIA ALDO MORO, 13 - PESCARA

TEL. 085.43.13.620 - CELL. 347.0789855

E – MAIL: FORMAZIONE@CONFCOMMERCIOPESCARA.IT

Grande successo per “Musica e poesia”, un vero omaggio alla bellezza del vero ed autentico mondo delle emozioni e dei ricordi. L’appuntamento si è svolto al frantoio delle idee di Moscufo e ha visto esibirsi il Professor Alessandro Cavallucci alla chitarra e Manuela Fragassi all’arpa, abili nell’accompagnare i versi con brani famosi della tradizione popolare e non solo.

Al centro della sala una comunità riunitasi per celebrare le proprie radici grazie al genio artistico di poeti locali: si sono messi in gioco Tiziana Ferri con “La trescature” ed un recente elaborato gentilmente condiviso con il pubblico, Renata Ferri con “Lu trappete”, Valentino Ceneri con “Se scrivo” poesia letta direttamente da “Lu Setacce” che ha dato l’impronta al territorio di Moscufo negli anni, Donato Di Marzio con “La bella vite” che ha garantito anche una riflessione sui tempi moderni, Vincenzo Pannese con “La bella addormentata” una dedica all’immagine più autentica dell’Abruzzo montano noto anche al mondo. Al centro dell’evento, moderato dalla giornalista pescarese Alessandra Renzetti, le immagini di tempi andati. “Una serata dedicata alle emozioni - ha spiegato il presidente dell’Associazione Cultour Moscufo Domenico Ferri. – E’ stata proprio la grande partecipazione del pubblico a far capire che a Moscufo regna un profondo valore: la condivisione”

Con la presenza di 7 corpi di soccorso, oltre 50 soccorritori ed oltre 100 adolescenti intervenuti si è conclusa la II Edizione della Giornata del Soccorritore, a Pianella, in memoria di Andrea Pietrolungo, concittadino tecnico e formatore del Soccorso Alpino Speleologico,  scomparso prematuramente dopo le tragedie di Rigopiano e Teramo.

Dal primo pomeriggio è stato allestito un vero e proprio villaggio del soccorritore presso l’area scolastica dell’Istituto Comprensivo Giovanni Papa XXIII di Pianella, con Pompieropoli affidata alla sezione provinciale dei Vigili del Fuoco di Pescara; presenti anche una mostra fotografica a cura della Protezione Civile Modavi di Pianella, un simpatico facepainting a cura della CRI di Pianella. Per gli interessati c’era anche del materiale illustrativo a cura della Capitaneria di Porto di Pescara, Unità Cinofile della Questura di Pescara, Sea Rescue Dog, Soccorso Alpino e Speleologico, tutti pronti a rispondere alle esigenze dei partecipanti.

Grande emozione durante l’evento finale “Ascoltiamo i Soccorritori”, le testimonianze del Tecnico di Soccorso Alpino Francesco Storto, sono state ascoltate con profondo interesse unitamente a quelle dell’assistente Capo della Polizia di Stato Matteo Palladinetti, premiato recentemente dal Papa per il suo intervento a Pescara del Tronto, realtà distrutta dal terremoto. Molto sentite anche le dichiarazioni del presidente della Sea Rescue Dog, Fabrizio Calgione e della Dott.ssa Marilena Esposito. Il tutto è stato impreziosito dall’accompagnamento musicale affidato al Maestro Matteo Mosca.

«Puntiamo a riaffermare il ruolo dell’associazione sul territorio e creare opportunità per le cooperative iscritte - così Luca Mazzali presidente Legacoop Abruzzo -. Siamo  convinti che la cooperazione sia ancora la migliore forma giuridica per “fare impresa” soprattutto in questo particolare momento economico». L’intervento in occasione del seminario formativo dedicato alla “Disciplina del socio lavoratore”  tenutosi venerdì 20 settembre nella Camera di Commercio di Chieti Scalo.

Il corso, organizzato da Legacoop Abruzzo in collaborazione con la Rete nazionale servizi Legacoop e Generazioni Abruzzo, è stato accreditato dall’ordine dei dottori commercialisti di Chieti, ritenendo necessario il coinvolgimento del mondo delle professioni ed in particolare dei commercialisti, che guidano le cooperative e le supportano in tutte le problematiche dalla nascita in poi. Il numero maggiore di cooperative iscritte all’associazione risulta essere quello di piccole e medie dimensioni, quindi con necessità di professionisti che le seguano e indichino i giusti percorsi gestionali.

Circa 60 i partecipanti tra cooperative, professionisti e rappresentanti di enti e istituzioni. È intervenuto per i saluti il Presidente della Camera di commercio di Pescara- Chieti, Gennaro Strever. La docente della Rete nazionale servizi, Cecilia Mezzetti, ha evidenziato gli aspetti dello scopo mutualistico e approfondito le caratteristiche del rapporto di lavoro anche in costanza di un piano di crisi e le problematiche nei casi di risoluzione del rapporto di lavoro e del rapporto associativo.

A coordinare i lavori la responsabile regionale ufficio revisioni di Legacoop Abruzzo, Marisa Gismondi. L’auspicio è che questo possa essere solo il primo di una serie di eventi di formazione e di confronto sul modello cooperativo.

Un operaio e' rimasto ferito nella tarda mattinata di oggi in un incidente sul lavoro accaduto all'interno di una azienda di Pianella. Secondo le prime informazioni l'operaio, che stava lavorando con una pressa, e' stato travolto, per cause in corso di accertamento, da alcuni bancali, riportando un trauma al bacino. Per i soccorsi hanno lavorato sul luogo dell'incidente i sanitari del 118 arrivati con l'elisoccorso e una ambulanza medicalizzata, i vigili del fuoco e i carabinieri. Fortunatamente le condizioni del ferito si sono rivelate meno gravi del previsto e cosi' il paziente e' stato poi trasferito in ambulanza al Santo Spirito di Pescara. Sono in corso accertamenti per ricostruire l'accaduto. 

La Fonte Barco protagonista delle Giornate Europee del Patrimonio a Spoltore: questa mattina la visita guidata sul sito, organizzata da Italia Nostra e amministrazione comunale. Per l'occasione la Fonte è stata ripulita dal personale della Spoltore Servizi: "è un momento di riscoperta momentanea delle Fonte" ha spiegato il sindaco Luciano Di Lorito "che deve stimolarci a fare in modo sia possibile fruire tutto l'anno di questo spazio. Bisogna regimentare le acque che nei giorni di maltempo, anche forse in conseguenza dei cambiamenti climatici, arrivano in maniera impetuosa". Spesso infatti la Fonte finisce per essere ricoperta da fango e detriti. "Regolare le acque è il primo passo per recuperare quest'area e utilizzarla con regolarità, è un monumento non solo di Spoltore ma di tutto l'Abruzzo. Ringrazio Italia Nostra, gli amministratori e tutte le persone coinvolte: grazie a loro è stato tirato fuori dal degrado un lavoro di recupero della Fonte che rischiava di andare perso". Presenti il vice sindaco Chiara Trulli, i consiglieri Angela Scurti, Cinzia Berardinelli, Stefano Burrani, Antonella Paris. La storia e la funzione della Fonte è stata delineata da Giovanni Damiani: "barco" significa "sosta" e in quel punto c'era la possibilità di ristorarsi per chi era impegnato nella piccola transumanza. La Fonte fino ai primi del '900 veniva utilizzata dalle donne per il bucato. Si tratta di una struttura di età precristiana, come testimoniano le nicchie ripristinate dopo il restauro: i punti d'acqua erano sacri perché dividevano l'inizio della vita dal regno dei morti. Le ninfe presidiavano le fonti, ed evitavano così a chi le visitava i pericoli che potevano arrivare dall'aldilà.

Un 44enne di Miglianico, affidato in prova ai servizi sociali, e' stato arrestato nell'ambito di una vasta operazione di controllo del territorio compiuta dai Carabinieri del Comando Compagnia di Ortona con l'intervento di un'unita' antidroga del Nucleo Cinofili di Chieti, del personale del Nucleo Carabinieri Ispettorato del Lavoro di Chieti e del Nas di Pescara. L'uomo, che deve scontare una condanna definitiva a 5 anni e 10 mesi di reclusione per reati contro il patrimonio, e' stato rinchiuso nel carcere di Chieti. Nel corso degli stessi controlli i militari hanno presidiato a Ortona la stazione, i terminal bus e le principali vie di accesso agli istituti scolastici, ispezionando due scuole superiori durante l'orario di lezione per prevenire l'uso di stupefacenti. Contemporaneamente, sono stati controllati bar e sale giochi ubicati vicino a scuole medie e istituti superiori per verificare il rispetto della normativa in materia di vendita di alcolici ai minori, fumo nei locali pubblici e corretta installazione di videogiochi e slot-machine. In un locale i militari dell'Ispettorato del Lavoro e del Nas hanno contestato diverse sanzioni amministrative per il mancato rispetto delle norme igienico-sanitarie su conservazione e somministrazione alimenti, requisiti dei locali per fumatori e installazione di videocamere nei luoghi di lavoro. 

Un uomo di 87 anni  e' stato ricoverato in condizioni moto gravi all'ospedale civile di Pescara, in seguito alle ferite riportate in un incidente stradale accaduto nella tarda mattinata nel lancianese. L'anziano, che era alla guida di un'ape si e' scontrato per cause in corso di accertamento con un Suv. Soccorso dai sanitari del 118, vista la gravita' delle condizioni e' stato trasferito al "Santo Spirito"

All'aeroporto d'Abruzzo sono stati presentati dai vertici della Saga i nuovi progetti di vigilanza e pulizia dello scalo pescarese ed i lavori di pulizia straordinaria recentemente effettuati. "Parliamo di interventi che non venivano effettuati da oltre vent'anni e che sono serviti - ha spiegato il presidente della Saga Enrico Paolini - per smaltire rimuovere discariche abusive e grandi quantita' di vetri, presenti nei piazzali dei parcheggi rent. Abbiamo pulito tutte le aree esterne, e grazie al lavoro degli operai di Ambiente Spa, e con la collaborazione del Comune di PESCARA, in due notti siamo riusciti a portare a termine questo lavori che non potevano piu' essere rinviati. Abbiamo tra l'altro provveduto ad installare nuovi contenitori, rendendo l'aeroporto piu' pulito e funzionale, e per questo ringrazio chi ha fatto questo lavoro straordinario. Ma non ci fermiamo qui perche' pensiamo con il Masterplan di andare a mettere sotto il controllo della videosorveglianza le aree interne ed esterne dello scalo e rendere cosi' questa un'area ancora piu' sicura". "Avevo detto che ci saremmo interessati di tutto cio' che riguardava la citta' - ha spiegato il sindaco di PESCARA, Carlo Masci - e l'aeroporto e' un elemento essenziale per l'immagine di Pescara e di tutto la regione e quindi deve essere pulito. Per questo ho chiesto ad Ambiente SPA di curare in maniera particolare e insieme al presidente Paolini abbiamo convenuto di dar seguito ad un intervento straordinario che e' stato fatto e che sara' fatto anche in futuro perche' l'aeroporto e' uno dei biglietti da visita dell'Abruzzo". Il direttore di Ambiente Spa, Massimo Del Bianco, ha spiegato che sono state utilizzate "diverse squadre di operai per lo spiazzamento e per la rimozione delle discariche abusive: abbiamo operato giorno e notte per andare a concludere i lavori in tempi brevi. Pensiamo di prolungare questa collaborazione per assicurare interventi periodici e mantenere il livello di pulizia all'altezza".