In Breve

Pecorino & pecorini: a Farindola dodici anni di gusto della tradizione

"Altro che la solita sagra". è ormai questo il motto di Pecorino & Pecorini, affascinante rassegna enogastronomica che quest’anno è arrivata alla dodicesima edizione, immergendo Farindola in tre serate di piacevole divertimento. Da venerdì 9 a domenica 11 agosto, il borgo ai piedi del Gran Sasso orientale darà vita a un viaggio nel gusto e nella tradizione: sapori antichi che si incontrano e si sposano tra i vicoli del centro storico, all’insegna del connubio tra il formaggio Pecorino, tesoro farindolese unico al mondo, e la selezione del miglior vino Pecorino prodotto da oltre 20 cantine della regione.

Organizzato dall’Associazione Culturale La Zanzara e divenuto ormai un must tra gli eventi enogastronomici estivi, Pecorino & Pecorini si contraddistingue per l’alta qualità delle degustazioni proposte e per gli spettacoli che animano le piazzette del borgo di Farindola, prediligendo la buona musica a quella più chiassosa e offrendo un percorso degustativo e culturale attraverso il centro storico di Farindola.

«Pecorino & Pecorini – ha rimarcato Luca Labricciosa, Vicesindaco di Farindola e Presidente dell’Associazione Culturale La Zanzara – è l’esempio di ciò che dovrebbe essere l’esperienza globale da far vivere a chi visita i borghi d’Abruzzo: un tour del centro storico di Farindola accompagnato dalle degustazioni dei prodotti più tipici del territorio, mentre nei ristoranti e nelle strutture alberghiere ci sarà un’accoglienza vera e propria, mirata a far innamorare i turisti dei luoghi e delle persone. Un turismo d’alta qualità, ben lontano dai modelli attuali che lasciano il turista privo di un itinerario, libero anche di creare danni all’ambiente e al paesaggio».

Quattro piazze ospiteranno i caseifici del Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola e 20 Cantine abruzzesi, con maestri sommelier professionisti pronti a consigliare l’abbinamento ideale tra vino e formaggio. Il tutto è accompagnato da 12 esibizioni musicali live, ogni sera nelle location dedicate a partire dalle 21.30. I palati più fini saranno coccolati da numerose altre tipicità d’eccellenza abruzzese: miele, biscotti, cioccolato e birre artigianali, olio autoctono e pane casereccio. E per i più golosi, i ristoranti convenzionati con l’evento offriranno menù a tema.

Tra storia e leggenda, infine, l’apertura di Pecorino & Pecorini sarà affidata nuovamente al Viaggio del Formaggio: venerdì alle 22:30, dalla casera consortile, verrà rievocato il percorso che il Pecorino percorre dai pascoli sui monti fino alla tavola, con una folkloristica sfilata che attraverserà tutto il paese e terminerà in piazza Marconi, culminando in un cerimoniale celebrato dal maestro cioccolatiere Ezio Centini.

 

Le cantine

Cantina Galasso (Loreto Aprutino-PE), Cantina Collefrisio (Frisa-CH), Azienda agricola Ciavolich ( Loreto Aprutino (PE), Chiusa Grande (Nocciano-PE), Azienda agricola Costantini (Città Sant’Angelo-PE), Azienda agricola Centorame (Casoli di Atri-TE), Tenuta I Fauri (Chieti), Azienda agricola Contesa (Collecorvino-PE), Cantine Mucci (Torino di Sangro-CH), Azienda vinicola Torre Zambra (Villamagna-CH), Casal Thaulero (Ortona-CH), Azienda Agricola Torri Cantine (Torano Nuovo-TE), Citra Vini (Ortona-CH), Tenimenti Gianluca Orsini (Chieti), Cantina Orsogna (Orsogna-CH), Speranza Vini (Rosciano-PE), Pasetti Vini (Francavilla al Mare-CH), Cantina Wilma (Chieti), Cantina Tollo (Tollo- CH), Società agricola Rosarubra (Pietranico-PE)

Il Pecorino di Farindola

Azienda agricola D’Agostino Daniele, Azienda agricola Astolfi Raffaele, Azienda agricola Martinelli Pietro Paolo, Azienda agricola Marcella Mirko, Cooperativa Agricola Masseria del Parco, Azienda agricola Macrini Gino.

Le tipicità

Olio Azienda agricola Cantagallo Marcello, Salumi Azienda agricola Di Mascio, Panificio Villa Cupoli, Panficio Vecchio Forno, Birrificio Lacu, Centini Chocolate, Miele apicoltura Luciano Di Martino, Azienda Agricola Biodinamica Lu Cavalire.

Le band

Piazza Marconi

Venerdì 9 agosto, ore 22:30 SPACE REBEL - David Bowie Tribute;

Sabato 10 agosto, ore 22:30 FABY ZERO - Renato Zero Tribute;

Domenica 11 agosto, ore 22:30 FLOYD ON THE WING - Pink Floyd Tribute;

Tutte le sere live music in piazza Mazzocca, piazzale Trieste e Largo S.Cesidio dalle 21:30.

APPecorino & Pecorini

Pecorino & Pecorini è anche un'applicazione per dispositivi iOS e Android: basta scaricarla gratuitamente da AppStore di Apple e PlayStore di Google per vivere l'applicazione in modalità multimediale. Arrivati a Farindola attivate il Bluetooth e, grazie alla tecnologia iBeacon, il vostro smartphone e il vostro tablet rileveranno automaticamente tutte le piazze che ospitano Pecorino & Pecorini, informandovi al vostro passaggio sulle aziende e i prodotti in degustazione e sugli eventi in programma. Oltre a tutte le informazioni, attivando il GPS troverete anche la mappa interattiva dei ristoranti partners.

Farindola, 6 agosto 2019

 

Per tutti i dettagli, sono a disposizione il sito internet www.pecorinoepecorini.com e la pagina Facebook Pecorino & Pecorini.

Info: Luca Labricciosa – Presidente Ass. La Zanzara: 339.3741316 – pecorinoepecorini@gmail.com

 

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Resta fuori di casa, si arrampica e cade dalla finestra a Pescara

Dopo aver dimenticato le chiavi in casa ha provato ad entrare arrampicandosi dalla finestra. A Pescara, nel quartiere Zanni, una ragazza di 29 anni è precipitata dal quarto piano ed è ora ricoverata in condizioni gravissime nel reparto di Rianimazione dell'ospedale. La giovane, che vive con la madre, in questo periodo all'estero, avrebbe dimenticato le chiavi. Avrebbe quindi pensato di potersi arrampicare: da una finestra condominiale ha provato a raggiungere quella della sua abitazione, al quarto piano, ma e' scivolata, precipitando a terra dopo un volo di diversi metri. Sul posto e' intervenuto il 118, che ha trasportato la ragazza in ospedale. Accertamenti a cura dei Carabinieri.

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Montesilvano, operaio ferito in un incidente sul lavoro

Un 63enne è ricoverato in ospedale per le lesioni riportate in seguito ad un incidente sul lavoro avvenuto nel pomeriggio a Montesilvano. L'uomo stava lavorando in una ditta di via Cavallotti ed era impegnato nelle operazioni di movimentazione di un rimorchio, quando, a seguito della rottura di un gancio, una gamba e una mano gli sono rimasti schiacciati. 

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Benedetti (Pd): fondamentale ristabilire l’identità, i ruoli e i percorsi

Carlo Benedetti, presidente della Commissione di garanzia del PD Abruzzo sottolinea che “mi persuade la rilevanza che il partito e il segretario hanno avuto voluto attribuire all’organismo che presiedo. È fondamentale ristabilire l’identità, i ruoli e i percorsi. La funzione è terza, ma anche politica: a sinistra negli ultimi anni si è troppo spesso perso il senso delle regole e il fatto che si parta da subito sulla costruzione e l’operatività di un organismo che si basa sulla salvaguardia di valori morali e politici è fondamentale, fa ben sperare”. 

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A Pianella iniziativa del Museo dell’artigianato ceramico abruzzese, 

Proseguono le inziative del MUSEO DELL'ARTIGIANATO CERAMICO ABRUZZESE PIANELLA. Il nuovo evento dal titolo "Il processo della lavorazione ceramica: La maiolica, la porcellana e il gres. Esempi di lavorazione dell'argilla al tornio, a stampo e decorazione", con Diego Troiano Domenico Guardiani Giancarla Eleuterio Ida Corradi Antonio Antinucci , è in programma il  6 e 7 agosto 2019  a partire dalle ore 21.00.
Con l'occasione si effettueranno visite guidate all'interno del Museo
Il Museo aperto ogni sabato pomeriggio dalle ore 17 alle 19 e su prenotazione tutti gli altri giorni: info 333.3517289 - 085.97301 (Comune di Pianella segreteria del Sindaco).
MUSEO DELL'ARTIGIANATO CERAMICO ABRUZZESE, Palazzo della Cultura - via Monsignor Vincenzo d'Addario, Pianella.

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Bonifica delle ex discariche, Campitelli: best practice a Lama dei Peligni

Visita del Sottosegretario all'ambiente, Salvatore Micillo, nell'ex discarica bonificata di Colle Cieco, nel Comune di Lama dei Peligni. Il Sottosegretario è stato accompagnato nelle fasi del sopralluogo dall'assessore all'ambiente, Nicola Campitelli, e dal Commissario straordinario per la bonifica delle discariche abusive, Giuseppe Vadalà.

Il sito di Lama dei Peligni è una delle 12 discariche abruzzesi bonificate; ora ne manca soltanto una all'appello e si trova nel territorio di Vasto. L'ex discarica di Colle Cieco è stata aperta nel 1984 e ha raccolto rifiuti fino al 1996.

Nell'area sono state rinvenute sostanze inquinanti sia nelle falde acquifere (ferro, manganese, nitriti e solfiti) sia nel terreno (idrocarburi). Le procedure di bonifica e messa in sicurezza dell'area (16.760 metri quadrati) sono iniziate il 23 maggio 2016 e sono state concluse il 17 marzo 2018. I lavori sono costati circa 991.897,71 euro, prevedendo, rispetto al progetto iniziale, un risparmio di 566.679,96 euro.

La visita nella discarica di Lama dei Peligni ha riguardato una delle aree abruzzesi che sono state bonificate e messe in sicurezza negli ultimi 20 mesi in Italia e che oggi sono fuoriuscite dalla procedura di infrazione da parte della Comunità Europea.

"La bonifica di questa discarica è una best practice per i tempi e le modalità espletati - ha osservato l'assessore all'ambiente Nicola Campitelli -. Abbiamo avuto la collaborazione di tutti gli attori istituzionali, nessuno escluso, e ognuno ha svolto un lavoro positivo per raggiungere l'obiettivo. In Abruzzo avevamo 12 ex discariche sottoposte a procedura di infrazione, ora ne è rimasta solo una, si trova nel territorio di Vasto, e stiamo avviando le procedure necessarie per la bonifica. Ora c'è un secondo step da raggiungere - sottolinea Campitelli - bisogna lavorare anche sull'aspetto culturale dei cittadini, dobbiamo puntare a realizzare una economia circolare con l'obiettivo di conferire meno rifiuti nelle discariche".

Alla cerimonia, che si è svolta nel Municipio di Lama dei Peligni, hanno partecipato anche il prefetto di Chieti, Giacomo Barbato, il direttore generale dell’Arta, Francesco Chiavaroli, e il sindaco di Lama dei Peligni Andrea Di Fabrizio.

Al termine dell'incontro, il Sottosegretario Micillo ha consegnato "simbolicamente" un attestato al sindaco del paese, per il risultato raggiunto e per gli sforzi della comunità mirati a ottenere la bonifica della discarica

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Dolori senza confini, la riflessione di Adele Di Rocco

Riceviamo e pubblichiamo da Adele Di Rocco una riflessione su due date e due episodi storici che tanto dolore hanno causato. 

«Notte tra il 2 e 3 agosto 1944 Auschwitz e 2 agosto 1980 Bologna. Due date così lontane come lontane sono queste due città, accomunate in questo giorno da terribili ricorrenze. Era la notte del 2 agosto del 1944 quando ad Auschwitz furono sterminate (secondo nuove stime) oltre 4.000 persone di etnia Sinti e Rom, secondo alcune ricostruzioni per lo più donne e bambini, in una sola notte. Il 2 agosto del 1980 a Bologna la guerra era finita da molti anni, si era distanti molti chilometri da Auschwitz, e alle 10 e 25 del mattino in una giornata d’estate l'esplosione di un ordigno uccise 85 persone e ne ferì più di 200. Questo cambiò per sempre la vita di migliaia di persone. Auschwitz e Bologna non son poi così lontane nel dolore di questa giornata. Sinti, Rom e Gagè non sono così lontani e così diversi, quando si viene colpiti e uccisi. Per questo d'un tratto ci ritroviamo uguali nei dolori e nelle stragi che siano commesse in una stazione o in un campo di concentramento cambia poco nel dolore ci ricordiamo di essere tutti esseri umani, perciò vi invito oggi a non ricordare queste date come stragi di sinti o gagè ma stragi di chiunque si consideri libero, stragi di chiunque ami la democrazia, di chiunque ami questo paese, oggi non deve essere solo il ricordo del porrajmos o della strage di Bologna. Oggi deve essere il ricordo di come l'odio e la divisione neghino la libertà altrui. Dobbiamo imparare a ricordare queste stragi come crimini contro l'umanità, perché ricordare è il più potente vaccino contro l'odio e contro la divisione. Chi non ricorda il proprio passato sarà sempre condannato a ripeterlo, e in una situazione ed un paese in cui oggi sembra che nessuno voglia ricordare, uniamoci contro chiunque voglia dividerci contro chiunque calpesti la libertà altrui, che queste storie siano da ammonimento per le generazioni future, per non dimenticare, per non dimenticare le vittime, per non dimenticare noi stessi».

 

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Sold-out per la cena di beneficienza dell’Emiciclo

Sold-out per la cena di beneficienza che si terrà stasera nel colonnato esterno dell’Emiciclo alla presenza degli chef stellati abruzzesi. L’evento è ideato dallo chef aquilano William Zonfa con il sostegno logistico del 9° Reggimento Alpini dell'Aquila che metterà a disposizione cucine e uomini, per realizzare una serata di alto livello gastronomico e solidale. La squadra di cuochi stellati è composta da Niko Romito, Arcangelo Tinari, Marcello Spadone con il supporto di Maurizio De Luca. L’evento ha fatto registrare il tutto esaurito con 100 ospiti attesi tra le colonne dell'Emiciclo. Oltre 50 gli addetti ai lavori che supporteranno gli chef stellati. Il contributo di 120 euro a persona servirà a sostenere i progetti della Onlus "L'Aquila per i più piccoli”. Per l’occasione il colonnato dell'Emiciclo sarà colorato di viola simbolo internazionale scelto per indicare i nati “prematuri". 

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Lutto nel mondo sindacale per la morte di Emilia Di Nicola

E' morta a Roma dopo breve malattia a 62 anni Emilia Di Nicola, storica sindacalista della Cgil, gia' segretaria della Camera del Lavoro di Pescara. Gentile e determinata, impegnata e stimata, Emilia Di Nicola era attualmente nella segreteria della Lega Spi della Cgil di Pescara ed era stata eletta nel Direttivo nazionale della Cgil e nella Assemblea nazionale Spi. Punto di riferimento delle battaglie civili, antirazziste, progressiste e antifasciste, Emilia Di Nicola era andata in pensione qualche anno fa ma era rimasta attiva e presente fino all'ultimo, garantendo sempre il suo prezioso e intelligente contributo. Domani mattina verra' allestita la camera ardente presso la sede della Cgil di Pescara in via Croce 108 per l'ultimo saluto

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