L’Osservatorio

Vino, il biologico è il 6 per cento della produzione nazionale

Il vigneto biologico nell’anno passato ha sfiorato i 135mila ettari, facendo registrare un ottimo riscontro da parte del pubblico e degli operatori vitivinicoli specializzati, ormai vicini alla soglia dei 30mila. Al Vinitaly saranno quasi un centinaio le etichette di vino biologico delle cantine associate che la Copagri presenti a Verona. …

Leggi Tutto »