L’Osservatorio

Tornano le castagne italiane con un raccolto stimato in crescita del 20 per cento rispetto allo scorso anno anche se inferiore alle attese per effetto della siccita’ estiva. E’ quanto emerge dal monitoraggio effettuato sulla raccolta del frutto simbolo dell’autunno dalla Coldiretti che stima una produzione nazionale intorno ai 45 milioni di …

I prezzi dei cereali ad ottobre sono aumentati a livello mondiale dell’11 per cento rispetto allo scorso anno e del 3 per cento rispetto al mese precedente anche per effetto delle incertezze rispetto all’accordo tra Russia e Ucraina per il passaggio delle navi sul Mar Nero. E’ quanto emerge dall’analisi …

 “Le nostre cooperative, nel solo 2021, hanno investito 1,2 miliardi di euro in sostenibilità . Le cooperative sul green sono pronte a investire di più, il Pnrr può rappresentare ancora la benzina verde della transizione, ma occorrono misure di sostegno e soprattutto meno burocrazia per realizzare impianti di produzione di …

Il 56% degli italiani presta attenzione alla quantità di sale assunta a tavola, nella preparazione dei cibi e nel consumo di quelli conservati. Quasi otto persone su dieci (76%), inoltre, scelgono di usare il sale iodato. Quanto al rischio cardiovascolare, legato anche al consumo di sale nell’alimentazione, il 41% del …

Il mercato italiano dell’auto cresce anche nel mese di ottobre, dopo il segnale positivo di agosto (+5,4%) e la crescita del 9,9% a settembre. Le immatricolazioni – secondo i dati del ministero – sono state 115.827, il 14,56% in più dello stesso mese del 2021. “Il rialzo – spiega l’Anfia …

In tutta Italia sono solo 4.500 i veterinari e 3 su 10 sono in vista della pensione: c’è una carenza del 17% di personale a fronte dei fabbisogni dichiarati dalle Asl, e questi fabbisogni sono di molto sottostimati. La “grave situazione” emerge da un’indagine del Sindacato Italiano Veterinari Medicina Pubblica …

In ambito europeo, il ranking dei Paesi a maggior penetrazione tecnologica nell’ambito delle risorse umane è guidato da Germania, Regno Unito e Francia che insieme rappresentano il 55% del totale, mentre Italia e Spagna hanno rispettivamente una quota dell’11,5% e dell’8%. Ma è in questi due ultimi Paesi della top-5 …

Arriva sulle tavole il vino novello Made in Italy con circa 6 milioni di bottiglie della vendemmia 2022 che potranno essere acquistate con la riapertura settimanale di negozi, enoteche e supermercati. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che quest’anno il “déblocage” in Italia per legge alle ore 0,01 del …

Con l’aumento dell’inflazione che per gli alimentari e’ arrivata al 13,1% ad ottobre secondo l’Istat, piu’ di un italiano su due (51%) ha tagliato la spesa nel carrello a causa dell’aumento record dei prezzi che ha ridotto il potere d’acquisto dei cittadini. E’ quanto emerge dall’indagine condotta sul sitodella Coldiretti dalla quale …

Il clima del 2022 ha tagliato, in media, del 15% la raccolta delle zucche Made in Italy, che per varietà, qualità e versatilità sono tra le migliori al mondo. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti in occasione del “Zucca day”. “Dalla padella all’intaglio per realizzare il caratteristico simbolo delle streghe …